Jatim1.com-Salah satu layanan vital bagi jamaah haji Indonesia di Arab Saudi adalah katering. Pemerintah berusaha menyajikan cita rasa khas Indonesia untuk mengurangi rasa rindu jamaah terhadap tanah air. Sebanyak 76 ton bumbu masak untuk katering jamaah haji Indonesia dikirim langsung dari Indonesia.
Pengiriman bumbu ini dilakukan oleh BPKH Limited, anak perusahaan dari Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH). Di antara bumbu yang dikirim melalui jalur udara adalah bumbu semur, salah satu masakan khas Indonesia.
Direktur BPKH Limited, Sidiq Haryono, menyatakan bahwa pengadaan bumbu tersebut merupakan bagian dari investasi langsung dalam ekosistem perhajian. Berdasarkan informasi yang diterima, kebutuhan bumbu untuk katering jamaah Indonesia sebenarnya mencapai 300 ton. Namun, tahun ini mereka hanya mampu mengirim 76 ton.
