Khofifah juga menghubungkan tema Hari Batik Nasional 2023, yaitu “Batik Bangkit,” dengan semangat pembangunan dan pemulihan Jawa Timur pasca-pandemi. Dia mengajak masyarakat untuk bersama-sama menghidupkan kembali nilai-nilai batik dan memanfaatkan momentum Hari Batik Nasional ini.
Gubernur Jawa Timur ini juga aktif dalam mempromosikan batik Jatim di berbagai kesempatan, termasuk saat melakukan misi dagang dan investasi di berbagai provinsi di Indonesia. Salah satu contoh terbaru adalah pengenalan batik Dodot Iro, batik khas Kabupaten Tuban, yang menjadi salah satu batik tertua. Batik ini memiliki tekstur yang kaku dan tebal, tetapi terasa sangat nyaman karena terbuat dari 100% kapas coklat asli yang tumbuh di Tuban.
Khofifah juga menyoroti proses pembuatan batik ini, di mana generasi muda di Desa Margorejo dan Desa Kedungrejo Kecamatan Kerek tidak hanya mengikuti pola tradisional, tetapi juga melukis dengan imajinasi mereka sendiri. Batik Tuban, yang memiliki sejarah yang lebih tua daripada batik Majapahit, menggunakan bahan alami seperti indigo dan kayu untuk pewarnaannya.
