“Ayamnya dari pasar sekitar. Kalau lebaran, kami datangkan ayam dari luar daerah,” ujar Yatini, anak dari Bu Setu.
Yatini menjelaskan bahwa warung ayam panggang ini seringkali dikunjungi oleh pembeli dari berbagai kota maupun instansi. “Satu ekor utuh seharga Rp 80.000,” imbuhnya.
Proses pemanggangan yang terbilang masih tradisional, menjadi ciri khas tersendiri dari warung ayam ini. Proses pemanggangan dilakukan dua kali, jadi tekstur ayam empuk dan bumbu-bumbunya lebih meresap.
Berikut beberapa tanda umum yang dapat membantu mengenali seseorang sedang berbohong: 1. Perubahan Ekspresi Wajah…
Ketika mencicipi varian bihun ori, maklur bihun, dan bihun tetelan, tekstur kulit martabaknya terasa pas—tidak…
“Resep bumbu lodehnya kami dapatkan secara turun-temurun sejak dahulu,” tambahnya. Penggunaan rempah-rempah yang melimpah menghasilkan…
Kabarnya, nama sate komoh berasal dari bahasa Jawa, “klomoh,” yang berarti basah dalam bahasa Indonesia….
Cakee Sumenep adalah makanan pembuka yang mirip dengan sup atau capcai, sering disajikan dalam pesta…
Kelezatan bubur Madura ini telah menarik pelanggan tetap, bahkan beberapa di antaranya memesan bubur dari…
